На линии работают "Белазы".

[prosvetj]

Прочтя вот этот пост и комменты к нему, я окончательно поняла, что я не кулинар, не повар, даже не поваренок - нет и ещё раз нет. Я просто люблю готовить. Сермяжную, посконную и домотканную еду. А там, в том посте - там не люди, там памятники, там гиганты мысли и все как один отцы и матери общемирового кулинарного искусства. Вот это люди готовят, вот это плотно сидят в теме!

Пойду подберу самооценку. Она после прочтения аккурат за плинтус завалилась и лежит там, грустная и пыльная.

И потом слопаю жаркое с курицей. Может, оно и не судачки а-ля натюрель, но родное, любимое и собственноручно изготовленное. Бланманже - это не для меня. И луковый суп тоже гадость. И (шепотом) лягушачьи лапки - тоже не бог весть что, курица вкуснее. Но самооценку жаль. Бедная она у меня, несчастная.

Comments

[prosvetj.livejournal.com]

Це ж не люди, це ж эксперты, что ты! Большие умельцы и умницы, у них учиться и учиться, но смешно невероятно)

[zolotayakoshka.livejournal.com]

Я никогда не пойму зачем делать такой культ из физиологического процесса - еды. Жизнь коротка и тратить ее на это... Я не говорю про профессионалов, разумеется.
Я готовлю, умею готовить - очень многим нравится, но критерием самого праздничного блюда - это быстрота приготовления. А кайфа возится целый день на кухне для того, чтобы сделать то, что будет уничтожено за 5 минут - не понимаю...