http://rassty.livejournal.com/ ([identity profile] rassty.livejournal.com) wrote in [personal profile] prosvetj 2009-03-21 02:30 pm (UTC)

Ну, у меня нет закусок, не готовлю

Вот, просто основное блюдо, типа морепродукт:-)
Тигровые креветки в томатном соусе
Упаковка тигровых креветок – 1 кг.

Обжарить 2-3 луковицы с горчичными семенами. Вместо семян можно использовать горчицу с семенами. Как только лук поджарится, добавить 4 помидора, очищенных от кожицы. Довести лук и помидоры до однородной массы. Добавить креветки и баночку томатной пасты (200-250 грамм). Заправить базиликом, специями о вкусу, посолить. Можно выжать половинку лимона. На медленном огне тушить 15 минут. За три минуты до готовности добавить пару зубчиков чеснока (выдавить). А на гарнир очень хорошо идет стеклянная лапша, получается красиво, и вкусно, и полезно.

Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting