На линии работают "Белазы".

[prosvetj]

Прочтя вот этот пост и комменты к нему, я окончательно поняла, что я не кулинар, не повар, даже не поваренок - нет и ещё раз нет. Я просто люблю готовить. Сермяжную, посконную и домотканную еду. А там, в том посте - там не люди, там памятники, там гиганты мысли и все как один отцы и матери общемирового кулинарного искусства. Вот это люди готовят, вот это плотно сидят в теме!

Пойду подберу самооценку. Она после прочтения аккурат за плинтус завалилась и лежит там, грустная и пыльная.

И потом слопаю жаркое с курицей. Может, оно и не судачки а-ля натюрель, но родное, любимое и собственноручно изготовленное. Бланманже - это не для меня. И луковый суп тоже гадость. И (шепотом) лягушачьи лапки - тоже не бог весть что, курица вкуснее. Но самооценку жаль. Бедная она у меня, несчастная.

Comments

[crossline.livejournal.com]

Конечно, ради жаркого из курочки даже самый уравновешенный человек может поступиться принципами... но в случае классика всё ещё проще, чем кажется: Елена Сергеевна совершенно не умела готовить, вот у мастера и создалось впечатление, что судачки а ля натюрель - это блюдо, которое можно отведать лишь на веранде под тентом

[prosvetj.livejournal.com]

А вот тут вступают в силу законы литературы. Никто ж не думает, читая МиМ, о семейных внутренних проблемах автора. А написано так, что судачки до лет восемнадцати (моих) казались мне блюдом совершенно утонченным.

Вот такая штука. Не вырубишь топором:)

[crossline.livejournal.com]

Никогда не посещайте кулинарных сообществ перед обедом :0)

[prosvetj.livejournal.com]

Обещаю и клянусь!)