На линии работают "Белазы".

[prosvetj]

Прочтя вот этот пост и комменты к нему, я окончательно поняла, что я не кулинар, не повар, даже не поваренок - нет и ещё раз нет. Я просто люблю готовить. Сермяжную, посконную и домотканную еду. А там, в том посте - там не люди, там памятники, там гиганты мысли и все как один отцы и матери общемирового кулинарного искусства. Вот это люди готовят, вот это плотно сидят в теме!

Пойду подберу самооценку. Она после прочтения аккурат за плинтус завалилась и лежит там, грустная и пыльная.

И потом слопаю жаркое с курицей. Может, оно и не судачки а-ля натюрель, но родное, любимое и собственноручно изготовленное. Бланманже - это не для меня. И луковый суп тоже гадость. И (шепотом) лягушачьи лапки - тоже не бог весть что, курица вкуснее. Но самооценку жаль. Бедная она у меня, несчастная.

Comments

[alyenka.livejournal.com]

Именно эта фраза меня и убила, причем не сам факт коагуляции желтков, а точно названная температура их приготовления и золотистости карамели :))) Что, интересно, творится в голове у человека, который все это в состоянии запомнить.

[thestepfordwife.livejournal.com]

Простите, что вмешиваюсь.
Мне кажется, в голове у человека, помнящего температуру кипящей карамели творится примерно тоже самое, что и в голове программиста, помнящего, как какую функцию прописывать, в голове врача, знающего, какие симптомы у какой болезни, в голове юриста, помнящего статьи законов. Дама же написала, что она печет на заказ. То есть это ее профессия, а обсуждаемое - профессиональные тонкости. Что ж тут такого удивительного?

[sotbly-freind.livejournal.com]

простите, и я вмешаюсь.
мне, как системному погромисту, не помнятся тактовые частоты каждого процессора и адресация памяти настолько, чтоб про это так влюбленно писать. категорически, в общем, с Вами не согласен )

[thestepfordwife.livejournal.com]

Хм. Я все еще вижу обычный профессиональный разговор. :)